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接下来的几天，素素和盈盈忙得不可开交。她们先是联系了一个做吊炉火锅的师傅，然后开始改造店面，购置设备。素素负责设计新的菜单，而盈盈则负责宣传和招揽顾客。
改造完成后，素素站在焕然一新的店里，心里既紧张又期待。她知道，这一步走得对不对，很快就能见分晓。
开业那天，店里挤满了好奇的顾客。素素亲自上阵，为每一位顾客介绍吊炉火锅的独特之处。随着一锅锅热气腾腾的火锅端上桌，顾客们的脸上露出了满意的笑容。
由于吊炉火锅的烹饪方式与传统火锅不同，一些顾客开始抱怨火候难以掌握，食材煮得过熟或者不熟。素素和盈盈忙得焦头烂额，却始终找不到解决的办法。
就在这时，一个老顾客提出了一个建议，“为什么不试试用计时器来控制火候呢？这样每个人都能根据自己的口味来调整。”
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